Leer meer over de kernwaarden en ambities van Grand Café Rosmaelen.
Hier leggen we de fundamenten van ons bedrijf uit: onze missie, waarden en hoe deze onze dagelijkse keuzes en lange termijn plannen vormgeven.
| Gastvrij (met stip de voornaamste) De klant moet zich altijd welkom voelen. Maak oogcontact als ze binnen komen en gaan zitten, wees vriendelijk, roddel niet | ||
| Snelheid Met name het eerste contact met de gast dient vrij nel te zijn. Laat de gast wel eerst rustig zitten, eventueel de gast de kaart rustig bekijken en neem zo snel mogelijk op de bestelling op. Doe snel af te wikkelen taken altijd eerst afwerken en dan de bestellingen zoals koffie of smoothies welke meer tijd kosten en later nog gebracht kunnen worden. Bij twee tafels opnemen, breng de makkelijkste bestelling eerst | ||
| Schoon Zorg dat alles schoon blijft, komt gewoon professioneler over. Tafels zo snel mogelijk afruimen en poetsen, niemand wil aan een vieze tafel zitten | ||
| Structuur Regels en afspraken zijn om duidelijkheid te scheppen. Een regel mag gebroken worden als de gastvrijheid voor moet gaan. | ||
| Klacht Een klant die een klacht indient ,heeft het goed met ons bedrijf voor hoe vervelend ook. Een klant die niets zegt en ontevreden weggaat, komt niet meer terug. |